营养物质 |
70.0 |
显色剂 |
1.0 |
pH 7.2±0.2 25℃ |
李斯特氏菌添加剂6.0g、李斯特氏菌抑菌剂1 1ml*5支、李斯特氏菌抑菌剂2 1ml*5支 (已配套,无需另购)
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。
操作步骤
1、按SN标准、GB标准、FDA标准、ISO标准或其它标准制备样品液;
2、把样品液加入李氏增菌肉汤(LB1、LB2)中增菌;或把样品液和Half-Fraser增菌液按照 1:10 的比例混匀,30℃ 培养 24 小时;或其它增菌液中增菌培养;
3、取一环增菌液划线接种到李斯特氏菌显色培养基上,37℃ 培养 24-48 小时。
质量控制
1、外观
平板呈不透明乳白色培养基。
2、微生物试验
在37℃培养24-48小时:
质控菌株 |
ATCC |
生长情况 |
菌落颜色 |
不透明环 |
单增李斯特氏菌 |
27853 |
+++ |
蓝色 |
+ |
绵羊李斯特氏菌 |
CICC21663 |
+++ |
蓝色 |
+ |
西尔李斯特氏菌 |
CICC21617 |
+++ |
蓝色 |
- |
金黄色葡萄球菌 |
25923 |
++ |
黄色 |
- |
大肠杆菌 |
25922 |
- |
- |
- |
沙门氏菌 |
14028 |
- |
- |
- |
典型特征
单增李斯特氏菌 37℃ 培养 24-28 小时,平板上出现蓝色菌落,菌落周围有一不透明环。绵羊李斯特氏菌 37℃ 培养 48 小时,平板上出现蓝色菌落,菌落周围有一不透明环。西尔李斯特氏菌 37℃ 培养 24-48 小时,平板上出现蓝色菌落,菌落周围没有不透明环。在食品检测中绵羊李斯特氏菌非常少见。
注意
此培养基仅供实验室使用。
李斯特氏菌显色培养基的微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基,接种以下质控菌株,放置37℃需氧培养24-48小时。
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