弧菌显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基，用于食品、海产品、病人粪便样品和水产品中副溶血性弧菌的快速检测。副溶血性弧菌显蓝绿色且菌落比较大，霍乱弧菌和创伤弧菌显紫红色，溶藻弧菌显淡黄色或米黄色；其它细菌绝大部分被抑制。本培养基的特异性高，可以克服TCBS培养基引起的假阴性结果，是一种很理想的快速检测培养基。
成份(g/L)

 此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。 

用法：

  称取本品 18.9g 加入 200ml 蒸馏水，加热溶解并不停搅拌，煮沸3-5次。冷却至 45-50℃ 时，倾入无菌平皿。
  注意：制备好的培养基表面不能太干燥。

原理：
  利用弧菌自身代谢产生的酶与相应显色底物反应使菌落显色，以区分目标菌与非目标菌。显色底物是由产色因子和微生物部分可代谢物质组成，在特异性酶作用下，游离出产色因子使菌落显示一定颜色。

操作步骤：
  1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；
  2、取 1ml 样品液加入 9ml SCPB肉汤或碱性蛋白胨水中，36±1℃ 增菌培养 18-24 小时；
  3、用 3mm 接种环取 1 环增菌液，划线接种到弧菌显色培养基上，做 2 个平板；
  4、36±1℃培养 18-24h，副溶血性弧菌显蓝绿色，菌落比较大；霍乱弧菌和创伤弧菌显紫红色，溶藻弧菌显淡黄色或米黄色，其它细菌绝大部被抑制；
  5、对可疑菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36±1℃ 培养 12-16小时，挑取单菌落做副溶血性弧菌全套生化试验。

质量控制
  1、外观

      此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈淡黄色。制备好的平板呈淡粉色至黄色固体培养基。
  2、微生物试验
      在36±1℃培养18-24h小时

方法的局限性
  本培养基不能直接鉴定霍乱弧菌，副溶血性弧菌的特异性可达 95%，准确性非常高，有时可能需做其它补充试验。
典型特征
  典型副溶血性弧菌显蓝绿色且菌落比较大，霍乱弧菌和创伤弧菌显紫红色，溶藻弧菌显淡黄色或米黄色

贮存
  制备好的平板可保存2-5天，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处，保存温度 2-8℃，注意避光保存。
失效
  干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
注意
  此培养基仅供实验室使用。
参考文献
  1、Kobayashi, T., S. Enomoto, R. Sakazaki, and S. Kuwahara. 1963. A new selective medium for pathogenic vibrios, TCBS(modified Nakanishi's agar). Jpn, J.Bacteriol. 18:387.
  2、Nakanishi, Y. 1963. An isolation agar medium for cholerae and enteropathogenic halophilic vibrios. Modern Media. 9:246.
  3、Baron, E. J., L. R. Peterson, and S. M. Finegold. 1994. Vibrio and related species, Aeromonas, Plesiomonas, Campylobacter,Helicobacter, and others, p. 429-444. Bailey & Scott's diagnostic microbiology, 9 th ed. Mosby-Year Book, Inc. St. Louis, MO.

副溶血性弧菌的初步检测视频：//www.egehipnoz.com/video/fuhuchubu.asp