成分(g/L)：
| 酵母浸粉 |
3.0 |
| L-赖氨酸 |
5.0 |
| 乳糖 |
7.5 |
| 蔗糖 |
7.5 |
| 木糖 |
3.75 |
| 氯化钠 |
5.0 |
| 硫代硫酸钠 |
6.8 |
| 柠檬酸铁铵 |
0.8 |
| 去氧胆酸盐 |
2.5 |
| 苯酚红 |
0.08 |
| 琼脂 |
15.0 |
| pH值7.4 ± 0.2 |
25℃ |
检验原理：
酵母浸粉为细菌生长提供维生素和辅助因子，木糖、乳糖和蔗糖作为可发酵碳源。除志贺氏菌外，其他大多数肠杆菌均发酵木糖，加入赖氨酸是为了鉴别沙门氏菌。沙门氏菌发酵木糖产酸，形成的酸性环境有利于该菌产生脱羧酶，沙门氏菌使赖氨酸脱羧，从而使培养基的pH 升高向碱性转变，但这种转变可因其他菌发酵乳糖和蔗糖产生大量的酸而被阻止。
在碱性的条件下，硫代硫酸钠及柠檬酸铁铵与沙门氏菌产生的硫化氢反应，使得菌落的颜色呈黑色；但当酸性条件下时，这种反应被抑制。苯酚红作为酸碱指示剂，氯化钠维持体系渗透压平衡，去氧胆酸盐抑制革兰氏阳性菌的生长。
用法：
称取本品57g,加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中,不要过分加热,冷至50℃时,倾入无菌平皿,备用。无需高压灭菌。
木糖赖氨酸脱氧胆酸钠（XLD）琼脂原理及实验现象://www.egehipnoz.com/asphtml/refere9578.htm
培养基的加热灭菌操作视频：//www.egehipnoz.com/video/jiaremiejun.asp
XLD培养基上细菌的菌落特征：
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肠炎沙门氏菌CMCC50760
无色菌落，有黑心
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大肠埃希氏菌ATCC25922
黄色菌落
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福氏志贺氏菌CMCC51572
无色菌落，无黑心
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甲型副伤寒沙门菌CMCC50093
无色菌落，无黑心
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奇异变形杆菌CMCC49005
黄色菌落，有黑心
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鼠伤寒沙门氏菌ATCC14028
无色菌落，有黑心
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GB4789.4 沙门氏菌检验程序：//www.egehipnoz.com/picture/display.asp?id=217
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