暑假到海南度假一个月，大吃芒果吃到"爽",武汉某高校29岁女教师回家后变身"黄人",8月14日，到湖北省妇幼检查后才知道，原来食用芒果过量患上了"桔黄病".
武汉某高校老师张女士放暑假独自到三亚玩了一个月。回到武汉，亲戚朋友都说她变"黄了",张女士开始没在意，以为是在海边晒黑了。14日上午，到湖北省妇幼保健院皮肤科检查发现，张女士全身皮肤黄染，脸部和手心最为突出，被诊断为"橘黄病",医学上称为胡萝卜素血症。
据介绍，张女士在海南度假期间很少食用正餐，基本以芒果、橘子等水果代替主食，每天都要吃上四、五个。回武汉后，她爱喝的胡萝卜汁也没停过，这样一来，短时间内胡萝卜素摄入过多，体内不能完全代谢，导致色素在皮肤沉积。
湖北省妇幼保健院皮肤科副主任医师邹晓燕介绍，"橘黄病"属于代谢性疾病，多为一段时间内胡萝卜素摄入过多导致。由于芒果、橘子中含有大量的胡萝卜素，一次吃过量或近期摄入过多，肝脏不能完全分解，血液中的胡萝卜素浓度过高，便会沉积在皮肤组织内，引起皮肤发黄，尤其在手掌和鼻腔周围边缘的皮肤更加明显。但得了此病不必惊慌，可多饮水，暂时不吃胡萝卜素含量丰富的食物，一段时间之后，皮肤会自动恢复正常。同时，专家提醒大家，水果虽好，但食用也要有节制。
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