据美国《纽约时报》25日报道，美国蒙大拿州立大学的植物病理学家大卫•桑茨表示，那些覆盖在山上的积雪，很大一部分并非因天气原因形成，而是由存在于植物上的细菌“一手制造”！这或将打破人们对雪纯洁的印象，甚至颠覆雪雨形成的传统观念。
事实上，细菌可以结冰并不是新鲜事。冬天过去后，大部分滑雪场会采用人造雪，其中就含有细菌。
微生物，特别是细菌，其细胞壁的蛋白质能保存大量水分，就算它们死后也一样。事实上，细菌将水以一种非常规则的方式排列，包围细菌的小水滴结冰时几乎完全仿照雪的自然晶体结构。
这样，细菌就可以帮助降雪在一个相对温暖的温度范围内形成。这同样也解释了为什么滑雪场会在人工造雪机里添加死去的细菌。只是，令科学家意外的是，天空中的雪花竟然也有很大一部分来自细菌。
过去几年里，桑茨和其他一些研究者从农作物上搜集了各种细菌后发现，一种危害农作物的细菌有着不为人所知的能力：可以制造雪花，堪称“天气生态系统”里的主要成员。目前，他们发现的第一种具有造雪能力的细菌名为丁香假单胞菌。
丁香假单胞细菌把“结冰“当成攻击植物的手段。在温度较高的时候，细菌能够激发蛋白质“造冰”，以冻坏植物，窃取它们所需的养分。当细菌感染植物后，它们会以颗粒的形式飞入空气里，同时形成冰晶进行传播并繁衍，这也就是人们看到的降雪。当冰晶在空中融化并落下，就是人们看到的雨水。而且，细菌能在气温高于0度时造雪的功能，显然是灰尘和煤烟所不具备的。科学家还相信，除了丁香假单胞菌，应该还有其他细菌甚至真菌具有降雪的功能。
由于丁香假单胞菌存在太过广泛，科学家从19个不同地点收集了降雪样本，包括蒙大拿、摩纳哥、法国，加拿大的育空地区甚至南极洲的冰层下都发现了这种细菌，并且越繁华的地区，细菌浓度越高。科学家还通过无数在高纬度森林中进行的调查发现，70%的雪里都有丁香假单胞菌。而且，即使一个小到肉眼都看不见的细菌，也能造成上千朵雪花。这就意味着，不是所有的雪都由天气原因形成。
来源：成都商报
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