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福建省质监局抽检鱼糜制品:近九成合格


录入时间:2009-12-10 13:03:47
    日前,福建省质监局对该省企业生产的福州鱼丸、黄岐鱼丸、包馅鱼丸、墨鱼丸等鱼糜制品进行了监督抽查,共抽查了38家企业生产的38批次鱼糜制品。经检验,34批次合格,产品抽样批次合格率为89.5%。
  本次监督抽查主要对鱼丸、鱼卷等鱼糜制品的硼砂、菌落总数、大肠菌群、致病菌等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。针对抽查中发现的菌落总数、大肠菌群等微生物指标不合格问题,福建省质监局已责成当地质监局严格按照《产品质量法》等有关法律法规的规定,对产品质量不合格的生产企业依法进行处理,限期整改。同时,公布本次抽查中质量合格及不合格的产品及企业名单,引导消费者选购。
   
   (来源:中国质量报)

 

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