大江网-信息日报 为什么自家煮的玉米，总是没有街边小贩和小商店里煮的玉米香甜？”1日，南昌市市民饶女士打来电话，向记者反映这个困惑她许久的问题。2日上午，在洪城大市场市场东路的公交站台旁的小摊上，记者以“想卖玉米，讨教秘诀”为由，向店主咨询煮玉米的诀窍。该店主坦言，她煮的玉米添加了玉米香精和甜蜜素，所以又香又甜。记者赶紧向店主“讨教”玉米香精、甜蜜素的用量，她却始终不肯透露。
随后，记者来到洪城大市场食品添加剂一条街，在天顺食品添加剂商行，记者表示想买点东西用来煮玉米，店员马上就拿出了两个装有浅黄色液体的瓶子介绍说：“这是玉米香精。南昌街面上卖玉米都用这个，用过都说很好。”最后，他提醒记者，煮完的玉米水不用倒，继续往里加生玉米就行。
“像玉米香精这类食品添加剂，很可能由于添加过量，对人身体造成伤害。”南昌大学中德联合研究院路豫教授告诉记者。
（来源：大江网-信息日报）
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