原理：蛋白胨和酵母浸粉提供氮源、维生素、氨基酸和碳源；氯化钠能维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。
操作步骤：
使用前，把制备好的平板放置室温10-20分钟。
1、制备质控菌液。
2、选择合适稀释度的质控菌液0.1ml，均匀涂布于待测平板以及参比平板上，每一稀释度接种两个平板。
3、36±1℃倒置培养基培养18小时，记录实验结果。
微生物实验：
接种以下质控菌株，36±1℃倒置培养基培养18小时：
| 质控菌株 | 菌株编号 | 接种量(CFU) | 参比或计数培养基 | 方法 | 质控评定标准 | 其他特征 |
| 大肠埃希氏菌 | ATCC25922 | 20-200 | TSA | 定量 | PR≥0.7 | 无色大菌落 |
| 大肠埃希氏菌 | ATCC8739 | 20-200 | PR≥0.7 | 无色大菌落 |
备注：a：大肠埃希氏菌（ATCC25922），b:大肠埃希氏菌（ATCC8739），c:空白对照
方法的局限性
本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。
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