用途：用于青霉、曲霉鉴定及保存菌种用。
原理：蔗糖是唯一的碳源；硝酸钠是唯一的氮源；磷酸氢二钾是缓冲剂；氯化钾是重要的离子；硫酸镁和硫酸亚铁是阳离子源；琼脂是培养基的凝固剂。
操作步骤：
使用前，把制备好的平板放置室温10-20分钟。
1、制备质控菌液。
2、选择合适稀释度的目标菌质控菌液0.1ml，均匀涂布于平板上，每一稀释度接种两个平板。
3、25-28℃倒置培养基培养72小时，记录实验结果。
微生物试验：
接种以下质控菌株，25-28℃倒置培养基培养72小时：
方法的局限性
本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。
图1 察氏琼脂微生物质控结果
备注：a:白色念珠菌，b:黑曲霉，c:空白对照
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