食品风险监测质量管理人员管理要求

录入时间:2014-3-24 11:22:43 来源：海博生物

质量管理人员应相对固定，以保证工作具有一定的连续性。如果新调整人员没有相关监测技术经历需要进行技术培训，经考核合格后方可承担相关任务，并做好培训和考核记录。

质量管理人员应掌握监测质量管理规定和质量体系文件要求，了解相关监督对象的情况，熟悉监督依据和评价标准。

在质量监督过程中，必须按照要求进行监督并记录，应客观、公正地评价监督对象和监督内容，发现影响监测数据的不符合规定行为，应及时制止并报

告机构监测负责人。

提供监测质量控制和质量监督记录给数据管理人员，以便其能够利用质量控制和质量监督结果审核监测数据，避免有质量问题的监测数据影响。

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