一、产品用途
用于乳酸菌乳糖发酵试验。
二、培养基配方（g/L）：
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牛肉膏 |
5.0 |
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蛋白胨 |
5.0 |
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酵母浸膏 |
5.0 |
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吐温80 |
0.5mL |
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琼脂 |
1.5 |
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乳糖 |
5.0 |
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1.6%溴甲酚紫酒精溶液 |
1.4 |
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pH / |
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此配方可以进行改良或增加营养成分以获得最佳的结果。
三、试验原理:
此培养基内的糖醇类仅有乳糖，若细菌能发酵乳糖，则产酸使溶液pH下降，指示剂颜色变黄；若不能发酵山梨醇，则溶液颜色不变。
四、试验方法:
1.将标准储备菌株接种到非选择性肉汤中或采用其他制备方法，制备成约109CFU/mL的菌悬液；
2.吸取100uL菌悬液接种于生化管中，置于36±1℃培养24-48h，观察试验结果。
五、试验结果：
接种以下质控菌株，36±1℃培养24-48h：
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质控菌株 |
菌株编号 |
生长情况 |
其他特征 |
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鼠李糖乳杆菌 |
ATCC7469 |
+++ |
阳性，变黄 |
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植物乳杆菌 |
ATCC8014 |
+++ |
阳性，变黄 |
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嗜酸乳杆菌 |
CICC6005 |
+++ |
阳性，变黄 |
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嗜热链球菌 |
CICC6038 |
+++ |
阳性，变黄 |
图1-1 乳糖生化管质控结果
备注：a:鼠李糖乳杆菌，b:植物乳杆菌，c:嗜酸乳杆菌，d:嗜热链球菌，e:空白对照
注意：本培养基仅为细菌鉴定的一部分，需做其他补充试验。
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