一、培养基用途
用于化妆品中粪大肠菌群的检验。
二、试验原理
蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;猪胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长;乳糖是可发酵的糖类,在44.5℃下,粪大肠菌群可分解乳糖产酸产气;卵磷脂和吐温80能中和化妆品中的防腐剂,并能起到乳浊液中分散物质的功能;溴甲酚紫是pH指示剂,酸性呈黄色,碱性呈紫色。
三、培养基配方(g/L)
蛋白胨 |
40.0 |
猪胆盐 | 10.0 |
溴甲酚紫 | 0.02 |
卵磷脂 | 2.0 |
吐温80 | 14.0 |
乳糖 | 10.0 |
pH值7.4±0.1 | 25℃ |
四、试验方法
1.称取本品76.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,分装试管(每支试管中加入一个小导管),115℃高压灭菌20分钟,备用。
2.制备质控菌液。
3.把质控菌液加入试管中。
4.在44±0.5℃需氧培养24-48小时,记录实验结果。
五、结果观察与解释
接种以下质控菌株,在44±0.5℃需氧培养24-48小时:
质控菌株 |
菌株编号 |
接种量(CFU) |
生长情况 |
其他特征 |
大肠埃希氏菌 |
ATCC25922 |
10-100 |
+++ |
产酸产气 |
弗氏柠檬酸盐杆菌 |
ATCC43864 |
10-100 |
+++ |
产酸不产气 |
鼠伤寒沙门氏菌 |
ATCC14028 |
10-100 |
+++ |
不产酸不产气 |
金黄色葡萄球菌 |
ATCC6538 |
1000-5000 |
- |
抑制 |
双料乳糖胆盐(含中和剂)培养基微生物质控结果:
大肠埃希氏菌:产酸产气;弗氏柠檬酸杆菌:产酸不产气;
鼠伤寒沙门氏菌:不产酸不产气;金黄色葡萄球菌:抑制。
六、注意事项
本培养基仅为细菌鉴定的一部分,需做其他补充试验。
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