糖类分解试验用培养基

用途：该培养基用于副溶血性弧菌的糖类分解试验。

成分(g/L)：

蛋白胨	10.0
牛肉浸粉	3.0
氯化钠	30.0
溴甲酚紫	0.04g
糖（补加）	10.0
pH	7.0±0.2

原理：蛋白胨、牛肉浸粉为细菌生长提供基本营养，30g/L的氯化钠维持与海水相近的渗透压，有利于弧菌的生长，溴甲酚紫为酸碱指示剂，酸性条件下为黄色，碱性条件为紫红色，若细菌可分解相应的糖类产酸，导致培养基pH下降，就会观察到培养基变黄的现象，即为糖发酵阳性，若细菌不能分解相应的糖产酸，培养基仍为紫红色。

用法

称取本品43.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，按1%量加入糖类（如若要做蔗糖发酵试验，按照10g/L的量添加蔗糖即可），分装试管，112℃灭菌15min，备用。

注：若要观察产气，可在试管中加入小倒管。

糖类分解试验用培养基微生物质控结果：

左侧1-4支为蔗糖发酵试验，5-8支为阿拉伯糖发酵试验

糖类分解试验用培养基原理及现象 //www.egehipnoz.com/asphtml/refere10797.htm