三糖铁琼脂培养基（TSI）(中国药典)

用途：用于肠杆菌科细菌的生化反应筛选

成分(g/L):

规格：250g

有效期：三年

保藏条件：请放置室温、避光和干燥处保存。

检验原理：

该培养基含有乳糖、蔗糖和葡萄糖，只能利用葡萄糖的细菌，葡萄糖被分解产酸使斜面先变黄，但因量少，生产的少量酸。因接触空气而氧化，加之细菌生长利用培养基中含氮物质，生成碱性产物，故斜面后来又变红。底部由于厌氧状态，酸类不被氧化，仍保持黄色。而发酵乳糖的细菌，则产生大量的酸，使整个培养基呈黄色。另外，因某些细菌能分解含硫氨基酸，生成硫化氢，硫化氢和培养基中的铁盐反应生成黑色的硫化亚铁沉淀。 

用法：称取本品63.4克，加热溶解于1000ml纯化水中，分装试管，121℃高压灭菌15分钟。制成高低层(2-3cm)斜面。备用。

注：培养基中含少量硫酸亚铁铵，灭菌后可能出现少量黑色沉淀。

三糖铁琼脂（TSI）上的细菌生长情况：

三糖铁管  大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌

三糖铁琼脂（TSI）试管使用及注意事项：//www.egehipnoz.com/asphtml/refere9485.htm

三糖铁琼脂培养基（TSI）（中国药典）微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30-35℃需氧培养18-24小时。 

食品中沙门氏菌检验（2）—沙门氏菌生化鉴定://www.egehipnoz.com/asphtml/refere10328.htm