用途：用于霉菌,酵母菌计数。
成分（g/L）
马铃薯浸粉
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6.0g
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葡萄糖
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20.0g
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琼脂
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20.0g
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pH值 5.6±0.2
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25℃
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检验原理
马铃薯浸粉有助于各种霉菌的生长；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。
用法
称取本品46.0克，加入1000ml蒸馏水中，115℃高压灭菌20分钟备用。
注：培养基中使用的马铃薯浸粉中含有较多淀粉类成分，灭菌后的培养基稍浑浊，可能出现少量白色沉淀，摇匀倒平板即可。灭菌前加热煮沸溶解培养基再进行灭菌不易出现沉淀。
注意事项
若所检样品细菌含量较低，则培养基无需添加氯霉素；若所检样品细菌含量较高，则倾注平板前每升培养基中需添加过滤除菌的氯霉素100mg。
不同真菌在马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)上的生长特征：
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白色念珠菌
奶油色菌落
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黑曲霉菌
有黑色孢子，白色菌丝
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酿酒酵母菌
奶油色菌落
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马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置28±1℃需氧培养48-96小时。
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